第481题

检查药材软化程度时，大黄适用的方法是

A.穿刺法

B.刀切或折断法

C.弯曲法

D.指掐法

E.手捏法

参考答案：AB

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

检查药材软化程度时，穿刺法适用于粗大块状药材，如大黄、虎杖等。刀切或折断法适用于团块状、长条型及不规则的根与根茎类的药材。用刀直接切断或用手折断，中间应无干心，如大黄、白术、川芎等。其他方法不适用于大黄。

第482题

根据药材质地，一般宜切极薄片的中药是

A.山药

B.乌药

C.鹿角

D.降香

E.羚羊角

参考答案：CDE

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

根据药材质地，质地极其致密坚实的木质类、动物骨和角类药材宜切极薄片。如羚羊角、鹿角、降香等。其他选项中，山药宜切厚片，乌药宜切薄片。

第483题

关于饮片的干燥方法，叙述正确的是

A.一般色浅、含黏液类、淀粉类的饮片宜晒干

B.易褪色、易挥发和气味易散失及含有不耐高温成分的饮片宜阴干

C.一般药物干燥的温度以不超过80℃为宜

D.含芳香挥发性成分的饮片以不超过60℃为宜

E.干燥后的饮片含水量应控制在5%～10%为宜

参考答案：ABC

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

饮片的干燥方法中，一般色浅、含黏液类、淀粉类饮片宜晒干，如桔梗、浙贝母、玉竹、山药等：易褪色、易挥发和气味易散失及含有不耐高温成分的饮片宜阴干，如荆芥、玫瑰花、槟榔、黄柏等。干燥的温度，一般药物以不超过80℃为宜。含芳香挥发性成分的饮片以不超过50℃为宜（故D选项错误）。干燥后的饮片含水量应控制在7%～13%为宜（故E选项错误）。其他选项均正确。

第484题

常用的水处理软化方法包括

A.淋法

B.淘洗法

C.泡法

D.漂法

E.润法

参考答案：ABCDE

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

常用的水处理软化方法包括：淋法、淘洗、泡、漂、润以及其他方法（蒸润、蒸汽喷雾润、气相置换以及加压或减压等）。

第485题

下列药材中，需反复闷润才能软化的是

A.大黄

B.何首乌

C.泽泻

D.槟榔

E.甘草

参考答案：ABCD

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

质地特别坚硬的药物，一次不易润透，需反复闷润才能软化，如大黄、何首乌、泽泻、槟榔等。

第486题

检查药材软化程度时，常用的方法是

A.弯曲法

B.指掐法

C.穿刺法

D.手捏法

E.刀切或折断法

参考答案：ABCDE

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

常用检查药材软化程度的方法如下：①弯曲法：适用于长条状药材；如白芍、山药、木通、木香等。②指掐法：适用于团块状药材；如白术、白芷、天花粉、泽泻等。③穿刺法：适用于粗大块状药材；如大黄、虎杖等。④手捏法：适用于不规则的根与根茎类的药材；如当归、独活等。⑤刀切或折断法：适用于团块状、长条型及不规则的根与根茎类的药材；如大黄、白术、川芎等。

第487题

根据药材质地，一般宜切薄片的中药是

A.乌药

B.槟榔

C.当归

D.白芍

E.三棱

参考答案：ABCDE

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

根据药材质地，质地致密、坚实者宜切薄片。如乌药、槟榔、当归、白芍、三棱等。

第488题

根据药材质地，一般宜切厚片的中药是

A.山药

B.天花粉

C.茯苓

D.南沙参

E.甘草

参考答案：ABCDE

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

根据药材质地，质地松泡、粉性大者宜切厚片，如山药、天花粉、茯苓、甘草、黄芪、南沙参等。

第489题

饮片切制的主要目的是

A.便于有效成分煎出

B.避免药材细粉在煎煮过程中出现糊化、粘锅等现象

C.利于炮制

D.利于调配和制剂

E.利于中成药生产中的浸提、粉碎等处理

参考答案：ABCDE

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

饮片切制主要目的如下：便于有效成分煎出，饮片切制后与溶媒的接触面增大，可提高药效成分的煎出率，并避免药材细粉在煎煮过程中出现糊化、粘锅等现象。利于炮炙，便于在炮炙时控制火候，使药物受热均匀，也利于药物与各种辅料均匀地接触和吸收，提高炮炙效果。利于调配和制剂，方便临床处方的调剂；利于中成药生产中的浸提、粉碎等处理。利于贮存，减少了霉变、虫蛀等因素而利于贮存。便于鉴别，部分断面特征明显的中药，切制成一定的片型后，更易显示断面特征，利于鉴别。

第490题

药材软化的要求是

A.长时间浸泡

B.长时间蒸煮

C.软硬适度

D.药透水尽

E.避免伤水

参考答案：CDE

解析：

本题考查的是中药饮片的切制。

药材软化的要求是：软硬适度、药透水尽、避免伤水。

第491题

槐花炭的炮制作用是

A.降低毒性，偏于通鼻窍，祛风湿，止痛

B.苦寒之性缓和，多用于脾胃虚弱的出血患者

C.缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴

D.增强健脾和胃

E.涩性增加，以止血力胜

参考答案：E

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-槐花。

槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以止血力胜。

第492题

炒王不留行至爆花的主要目的是

A.增强止痛的作用

B.降低毒性

C.易于煎出有效成分

D.降低不良反应

E.增强涩性

参考答案：C

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-王不留行。

王不留行水溶物的增加与爆花程度有关，爆花率越高，水溶性浸出物也越高。

第493题

生槐花的炮制作用是

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：A

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-槐花。

槐花生用以清肝泻火、清热凉血见长。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛。

第494题

炒槐花的炮制作用是

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：B

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-槐花。

炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷作用。其清热凉血作用弱于生品。止血作用逊于槐花炭而强于生品，多用于脾胃虚弱的出血患者。

第495题

槐花炭的炮制作用是

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：E

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-槐花。

槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以止血力胜。多用于咯血、衄血、便血、崩漏下血、痔疮出血等出血证。

第496题

炒制使散出香辣气的药物是

A.芥子

B.牛蒡子

C.栀子

D.莱菔子

E.苍耳子

参考答案：A

解析：

本题考查的清炒法中炒黄的代表药-芥子。

炒芥子：取净芥子，置炒制容器内，用文火加热，炒至淡黄色至深黄色（炒白芥子）或深黄色至棕褐色（炒黄芥子），有爆鸣声，断面浅黄色，有香辣气时即可。用时捣碎。

第497题

苍耳子炒黄的作用是

A.降低辛燥之性

B.增强解表的作用

C.降低毒性

D.转变药性

E.产生新的功效

参考答案：C

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-苍耳子。

炒苍耳子可降低毒性，偏于通鼻窍，祛风湿，止痛。

第498题

炒王不留行的火力是

A.中火

B.大火

C.小火

D.武火

E.文火

参考答案：A

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-王不留行。

炒王不留行：取净王不留行，投入预热容器内，中火拌炒至大部分爆花即可。

第499题

炒王不留行的爆花率应为

A.40%以上为宜

B.50%以上为宜

C.60%以上为宜

D.70%以上为宜

E.80%以上为宜

参考答案：E

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-王不留行。

王不留行水溶物的增加与爆花程度有关，爆花率越高，水溶性浸出物也越高。结合实际生产，炒王不留行爆花率达80%以上为宜。

第500题

芥子炒黄的炮制作用是

A.缓和辛散走窜之性

B.避免耗气伤阴

C.善于顺气豁痰

D.利于粉碎和煎出

E.杀酶保苷

参考答案：ABCDE

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-芥子。

炒芥子可缓和辛散走窜之性，可避免耗气伤阴，并善于顺气豁痰。多用于痰多咳嗽。炮制后更利于粉碎和煎出，同时起到杀酶保苷的作用。