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【新】执业药师《中药学专业知识一》题库(2413题)


炒王不留行的火力是


A.中火

B.大火

C.小火

D.武火

E.文火


知识点:第2章 中药材生产和中药饮片炮制


参考答案:A


解析:

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-王不留行。

炒王不留行:取净王不留行,投入预热容器内,中火拌炒至大部分爆花即可。

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