第861题 可溶于水的成分是

A.蜡

B.挥发油

C.油脂

D.鞣质

E.树脂

参考答案：D

解析：

无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐等属于亲水性成分，它们都可溶于水。油脂、挥发油、树脂、蜡属于亲脂性成分。

第862题

提取含淀粉较多的中药宜用

A.煎煮法

B.浸渍法

C.回流法

D.蒸馏法

E.连续回流法

参考答案：B

解析：

浸渍法适用于遇热易破坏或挥发性成分，也适用于含淀粉或黏液质多的成分。

第863题 上述方法中通过降低在水中的溶解度而达到分离的是

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：A

解析：

盐析法
在混合物水溶液中加入易溶于水的无机盐，最常用的是氯化钠，至一定浓度或饱和状态，使某些中药成分在水中溶解度降低而析出，或用有机溶剂萃取出来。

第864题 上述方法中利用混合物中各组分分子大小不同进行分离的是

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：D

解析：

膜分离法
利用天然或人工合成的高分子膜，以外加压力或化学位差为推动力，对混合物溶液中的化学成分进行分离、分级、提纯和富集。反渗透、超滤、微滤、电渗析为已开发应用的四大膜分离技术。其中反渗透、超滤、微滤相当于滤过技术。溶剂、小分子成分能透过膜，而大分子被膜截留。不同膜滤过可截留不同大小的分子。如运用超滤，选用适当规格的膜可实现对中药提取液中多糖、多肽、蛋白质的截留分离。

第865题

树脂不能溶于下列何种溶剂中

A.石油醚

B.乙醚

C.苯

D.氯仿

E.乙醇

参考答案：E

解析：

根据相似相溶的原则，亲脂性有机成分溶于亲脂性有机溶剂中。树脂属于亲脂性有机成分，易溶于石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等亲脂性有机溶剂中。

第866题

提取挥发油时宜用

A.煎煮法

B.分馏法

C.水蒸气蒸馏法

D.冷冻法

E.盐析法

参考答案：C

解析：

水蒸气蒸馏法用于提取能随水蒸气蒸馏、而不被破坏的难溶于水的成分，这类成分有挥发性。

第867题

溶剂分配法的分离原理是利用混合物中各组分在两相互不相溶的溶剂中

A.化学性质的差异

B.分配系数的差异

C.结构类型的差异

D.酸碱性的差异

E.存在状态的差异

参考答案：B

解析：

溶剂分配法是利用混合物中各成分在两相溶剂中分配系数不同而达到分离的方法。

第868题

大孔树脂的分离原理是

A.吸附与分子筛

B.氢键吸附

C.分配

D.分子排阻

E.离子交换

参考答案：A

解析：

大孔树脂是一类没有可解离基团，具有多孔结构，不溶于水的固体高分子物质。它可以通过物理吸附有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。

第869题

硅胶层析的分离原理是

A.吸附

B.分配

C.分子排阻

D.氢键吸附

E.离子交换

参考答案：A

解析：

硅胶是吸附色谱常用的吸附剂。吸附色谱是利用吸附剂对被分离化合物分子的吸附能力的差异，而实现分离的一类色谱。

第870题

用结晶法进行结晶时，常不选用的溶剂是

A.石油醚

B.冰醋酸

C.乙醚

D.苯

E.氯仿

参考答案：C

解析：

结晶法的关键是选择适宜的结晶溶剂。对溶剂的要求一般包括对被溶解成分的溶解度随温度不同应有显著差别；与被结晶的成分不应产生化学反应；沸点适中等。乙醚易挥发且沸点低，不符合要求。

第871题

分离效能高、快速简便的分离方法是

A.沉淀法

B.溶剂法

C.结晶法

D.色谱法

E.膜分离法

参考答案：D

解析：

色谱法是中药化学成分分离中最常应用的分离方法之一，其最大的优点在于分离效能高、快速简便。

第872题 一般分离极性及中等极性的化合物可用

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：D

解析：

分配色谱法中的正相分配色谱法中，流动相的极性小于固定相极性。常用的固定相有氰基与氨基键合相，主要用于分离极性及中等极性的分子型物质。

第873题 分离大分子化合物和小分子化合物可用

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：E

解析：

凝胶过滤色谱原理主要是分子筛作用，根据凝胶的孔径和被分离化合物分子的大小而达到分离大分子化合物和小分子化合物的目的。当混合物溶液通过凝胶柱时，比凝胶孔隙小的分子可以自由进入凝胶内部，而比凝胶孔隙大的分子不能进入凝胶内部，只能通过凝胶颗粒间隙。

第874题

下列能与水分层的是

A.乙醚

B.丙酮

C.乙醇

D.甲醇

E.丙酮：甲醇(1：1)

参考答案：A

解析：

溶剂按极性可分为三类，即亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)

<水。可以看出，乙醚的极性最弱，属于亲脂性有机溶剂，不溶于水，能与水分层。     >

第875题

下列溶剂中极性最大的是

A.丙酮

B.乙醚

C.甲醇

D.氯仿

E.乙酸乙酯

参考答案：C

解析：

溶剂按极性可分为三类，即亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)

第876题

下列能与水互溶的溶剂是

A.石油醚

B.正丁醇

C.甲醇(乙醇)

D.丙酮

E.苯

参考答案：C

解析：

常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)

第877题

下列化合物具亲水性的是

A.单萜类

B.生物碱盐

C.游离苷元

D.挥发油

E.树脂

参考答案：B

解析：

中药中的亲水性成分有无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐。

第878题 以下极性最小的溶剂是

A.石油醚

B.四氯化碳

C.甲醇

D.丙酮

E.乙醚

参考答案：A

解析：

常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：
石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇（乙醇）＜水。

第879题

用于从中药的水提取液中萃取亲脂性成分的溶剂是

A.乙酸

B.乙酸乙酯

C.丁醇

D.丙酮

E.乙醇

参考答案：B

解析：

石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可将中药中的叶绿素、油脂、挥发油、某些生物碱、苷元、树脂等亲脂性成分溶出，可选择性能强，不能或不容易提出亲水性杂质，可以提取亲脂性成分，是亲脂性有机溶剂。

第880题

以下分离方法是依据分子大小进行混合物分离的是

A.纸色谱

B.凝胶过滤色谱

C.离子交换色谱

D.大孔树脂色谱

E.活性炭吸附色谱

参考答案：B

解析：

凝胶过滤色谱原理主要是分子筛作用，根据凝胶的孔径和被分离化合物分子的大小而达到分离目的。