中级主管中药师 中药学（中级）-基础知识题库（1528题）

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用于从中药的水提取液中萃取亲脂性成分的溶剂是

A.乙酸

B.乙酸乙酯

C.丁醇

D.丙酮

E.乙醇

知识点：第二章 中药化学

参考答案：B

解析：

石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可将中药中的叶绿素、油脂、挥发油、某些生物碱、苷元、树脂等亲脂性成分溶出，可选择性能强，不能或不容易提出亲水性杂质，可以提取亲脂性成分，是亲脂性有机溶剂。