第381题 不属于细菌基本结构的是

A.鞭毛

B.细胞质

C.细胞膜

D.核质

E.细胞壁

参考答案：A

解析：

鞭毛属于细菌的特殊结构。细菌都具有的结构称为细菌的基本结构。由外向内依次为细胞壁、细胞膜、细胞质及核质。

第382题 细菌的繁殖方式是

A.有性孢子结合

B.分支断裂繁殖

C.二分裂

D.复制

E.孢子出芽

参考答案：C

解析：

细菌是原核细胞微生物，进行的是简单无性二分裂方式繁殖。

第383题 在环境适宜时能发育成细菌繁殖体的是

A.病毒

B.螺旋体

C.细胞壁

D.芽胞

E.荚膜

参考答案：D

解析：

芽胞：某些革兰阳性细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形的小体称为芽胞，芽胞是细菌的休眠状态。细菌形成芽胞后失去繁殖能力。芽胞带有完整的核质、酶系统和合成菌体组分的结构，能保存细菌全部生命活动的物质，不直接引起疾病。当环境适宜时，芽胞又能发育成细菌的繁殖体。

第384题 下列哪种结构不是细菌的基本结构

A.细胞壁

B.芽胞

C.细胞膜

D.细胞质

E.核质

参考答案：B

解析：

芽胞是细菌的特殊结构，不是细菌的基本结构。

第385题 能与宿主组织细胞表面受体结合的细菌结构是

A.芽胞

B.荚膜

C.菌毛

D.细胞壁

E.鞭毛

参考答案：C

解析：

菌毛是细菌黏附结构，能与宿主细胞表面受体结合，是细菌感染的第一步。菌毛与细菌的致病性有关。

第386题 细胞壁的化学组成成分不包括

A.肽聚糖

B.磷壁酸

C.白蛋白

D.脂多糖

E.脂质双层

参考答案：C

解析：

细胞壁：位于细菌的最外层，是一种膜状结构，坚韧有弹性，厚度随菌种类而异，平均为12～30nm。其主要功能是维持细菌固有的外形，并保护细菌抵抗低渗环境，起到屏障作用。如果没有细胞壁的保护，细菌在一般环境中会胀破。同时细胞壁与细胞膜一起参与菌体细胞内外物质交换。细胞壁上还带有多种抗原决定簇，决定细菌的抗原性。
细胞壁的化学组成较复杂，其主要成分是肽聚糖，革兰阳性菌细胞壁较厚，除肽聚糖结构外，还含有大量的磷壁酸。革兰阴性菌细胞壁较薄但结构复杂。其特点是肽聚糖结构少，在肽聚糖外还有三层结构，由内向外依次为脂蛋白、脂质双层和脂多糖，三层共同构成外膜。

第387题

细菌的细胞结构中，决定细菌遗传变异的是

A.荚膜

B.核质

C.芽胞

D.鞭毛

E.菌毛

参考答案：B

解析：

核质为原核生物特有的无核膜结构、无固定形态的原始细胞核，是细菌的遗传物质，决定细胞的遗传变异，其他选项都是细菌的特殊结构。

第388题 不属于细菌合成代谢产物的是

A.内毒素

B.溶菌酶

C.外毒素

D.维生素K

E.金黄色葡萄球菌色素

参考答案：B

解析：

细菌的合成代谢产物：细菌在新陈代谢中，除合成自身成分外，还能合成一些特殊产物，如热原质、毒素和侵袭酶类、色素、抗生素、维生素、细菌素等，这些产物在医学上具有重要意义。

第389题 用于观察细菌动力的是

A.液体培养基

B.半固体培养基

C.固体培养基

D.选择培养基

E.鉴别培养基

参考答案：B

解析：

半固体培养法常用于观察细菌的动力，在半固体培养基中，无鞭毛的细菌沿穿刺线生长，有鞭毛的细菌沿穿刺线生长弹向周围扩散，使培养基出现浑浊。

第390题 噬菌体的特点不包括

A.个体微小

B.具备细胞结构

C.属于非细胞性微生物

D.不同的噬菌体形态不同

E.只能在活细胞内以复制的方式增殖

参考答案：B

解析：

噬菌体是侵袭细菌、真菌的病毒，或称为细菌病毒，其特点是：①个体微小，在电镜下才可见；②不具备细胞结构，主要由蛋白质构成的衣壳和包含于其中的核酸组成；③只能在活细胞内以复制的方式增殖，是一种专性细胞内寄生的非细胞型微生物。不同的噬菌体形态不同，一般呈蝌蚪形、微球形和杆形三种形态。主要用于分子生物学和基因工程的实验系统，也用于细菌的鉴定和分型及生物制剂。

第391题

控制细菌生命所必需性状的遗传物质是

A.质粒

B.噬菌体

C.细菌染色体

D.细菌蛋白质

E.细菌的基因重组

参考答案：C

解析：

细菌的遗传物质包括；①染色体，控制细菌的遗传特性，编码产物为细菌生命所必需。②质粒，独立存在的双股环状DNA，控制细菌的生命非必需性状，并可通过结合等方式在细菌间转移。③噬菌体，温和噬菌体感染细菌后，其基因可整合在细菌染色体上，从而使宿主细菌获得某种新的性状。细菌的基因重组是细菌遗传变异的一种方式，非细菌生命所必需。

第392题 质粒是细菌的

A.核质DNA

B.胞浆中的rRNA

C.胞浆中的cDNA

D.胞浆颗粒

E.胞浆中染色体外的DNA

参考答案：E

解析：

质粒是细菌胞浆中染色体外的遗传物质，为双股环状DNA。相对分子质量比细菌染色体小，且携带细菌某些遗传信息。

第393题 控制细菌生命所必需性状的是

A.细菌染色体

B.细菌蛋白质

C.质粒

D.噬菌体

E.细菌的基因重组

参考答案：A

解析：

细菌的遗传物质包括；①染色体，控制细菌的遗传特性，编码产物为细菌生命所必需。②质粒，独立存在的双股环状DNA，控制细菌的生命非必需性状，并可通过结合等方式在细菌间转移。③噬菌体，温和噬菌体感染细菌后，其基因可整合在细菌染色体上，从而使宿主细菌获得某种新的性状。细菌的基因重组是细菌遗传变异的一种方式，非细菌生命所必需。

第394题 患者患细菌感染性疾病，应用常用抗生素治疗无效，其重要原因可能是

A.患者长期使用某种抗生素

B.感染的细菌获得了R质粒，产生耐药性

C.患者使用了大量的某种抗生素

D.患者使用的是从没用过的抗生素

E.患者感染的是多种细菌

参考答案：B

解析：

R质粒携带耐药基因，决定细菌对一种或两种以上抗生素耐药特性，故对使用的抗生素不敏感。

第395题 通过性菌毛可在细菌间转移的物质是

A.中介体

B.异染颗粒

C.核质

D.质粒

E.核蛋白体

参考答案：D

解析：

质粒是存在于细菌细胞浆中染色体外的遗传物质，非细菌生存所必需。它可以随细菌的分裂转移到子代细胞中，也可通过性菌毛在菌间转移，使细菌获得质粒基因编码的性状。

第396题 关于灭菌，正确的是

A.杀灭病原性细菌

B.杀灭所有微生物的繁殖体

C.杀灭所有微生物及芽胞

D.常采用紫外线照射

E.最有效的是化学方法

参考答案：C

解析：

利用理化因素杀灭物体上所有微生物称为灭菌，包括杀灭细菌的繁殖体和芽胞，病原微生物和非病原微生物。通常以是否杀灭芽胞作为灭菌是否彻底的标志，紫终线照射和化学方法常用于消毒。

第397题

关于化学消毒灭菌，错误的是

A.破坏细菌细胞壁

B.使菌体蛋白质变性

C.抑制或杀灭微生物

D.可用于呼吸道消毒

E.影响细菌代谢

参考答案：D

解析：

化学消毒灭菌法是指用化学药物杀灭微生物或抑制微生物生长繁殖的方法。用于消毒灭菌的化学药品称为消毒药或防腐药，消毒药对人体细胞也有损伤作用，故只能外用。消毒药的杀菌机制主要有3种：①使菌体蛋白质变性、凝固，如酚类、醇类、醛类等；②干扰细菌酶系统，影响细胞正常代谢，如氧化剂、重金属盐类等；③损伤细菌细胞壁等保护结构，如脂溶剂等。

第398题 牛奶和酒类的消毒方法为

A.巴氏消毒法

B.焚烧与烧灼

C.高压蒸汽灭菌法

D.滤过除菌法

E.日光与紫外线

参考答案：A

解析：

物理消毒灭菌法是指用物理因素杀灭或控制微生物生长的方法，主要包括热力灭菌法、辐射、超声波、滤过除菌法等，热力灭菌中的巴氏消毒法适用于食品、饮料的消毒，既可杀灭微生物，又可保持食品和饮料的营养成分、口感风味不改变。

第399题 对手术器械和敷料灭菌最适宜的方法是

A.流通蒸气法

B.巴氏消毒法

C.高压蒸气灭菌法

D.间歇灭菌法

E.煮沸法

参考答案：C

解析：

高压蒸气灭菌法可杀灭包括芽胞在内的所有微生物，是灭菌效果最好、应用最广的灭菌方法。方法是将需灭菌的物品放在高压锅内，加热时蒸气不外溢，高压锅内温度随着蒸气压的增加而升高。在103.4kPa(1.05kg／cm²)蒸气压下，温度达到121.3℃，维持15～20分钟。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。

第400题 细菌普通菌毛的功能是

A.与细菌的侵袭力有关

B.与细菌的分裂有关

C.与细菌的DNA传递有关

D.与细菌的变异有关

E.与细菌的代谢有关

参考答案：A

解析：

普通菌毛遍布菌细胞表面，每菌可达数百根。这类菌毛是细菌的黏附结构，能与宿主细胞表面的特异性受体结合，是细菌感染的第一步。因此，菌毛和细菌的致病性密切相关。菌毛的受体常为糖蛋白或糖脂，与菌毛结合的特异性决定了宿主感染的易感部位。