第1321题

《中国药典》规定，金银花药材的含量控制指标成分为

A.木犀草苷

B.绿原酸

C.酚酸类总量

D.异绿原酸

E.木脂素总量

参考答案：ABC

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

金银花：《中国药典》规定，金银花含木犀草苷不得少于0.050%，含绿原酸不得少于1.5%，含酚酸类的总量不得少于3.8%。

第1322题

当归抗心肌缺血的有效成分是

A.香草酸

B.阿魏酸

C.绿原酸

D.琥珀酸

E.异阿魏酸

参考答案：B

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

当归：阿魏酸是当归抗心肌缺血的有效成分。

第1323题

当归的药理作用主要包括

A.抗贫血作用

B.降血脂作用

C.增强免疫功能

D.抗心肌缺血作用

E.抗血栓作用

参考答案：ABCDE

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

当归具有抗贫血、增强免疫功能、调节血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、降血脂等作用。当归可降低血液黏滞性，延长凝血酶原时间，具有改善血液流变性、抗血栓的作用。

第1324题

《中国药典》规定，当归药材的含量控制指标成分为

A.阿魏酸

B.异阿魏酸

C.绿原酸

D.异绿原酸

E.挥发油

参考答案：AE

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

当归：《中国药典》以阿魏酸和挥发油为指标成分对当归进行含量测定，要求阿魏酸含量不得少于0.050%，挥发油含量不得少于0.4%（ml/g）。

第1325题

《中国药典》要求测定丹参中的酚酸类化合物是

A.丹酚酸A

B.丹酚酸B

C.丹酚酸C

D.迷迭香酸

E.原儿茶酸

参考答案：B

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

丹参中的化学成分主要分为两类：脂溶性的二萜醌类化合物和水溶性的酚酸类成分。酚酸类成分主要是丹参素、丹酚酸A、丹酚酸B、丹酚酸C、迷迭香酸、原儿茶酸、紫草酸单甲酯，其中丹酚酸B是丹参中酚性酸的主要成分。《中国药典》要求测定丹参中丹参酮类和丹酚酸B的含量。

第1326题

《中国药典》规定，丹参药材的含量控制指标成分为

A.阿魏酸

B.异阿魏酸

C.丹酚酸B

D.丹参酮类

E.挥发油

参考答案：CD

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

丹参：《中国药典》要求测定丹参中丹参酮类和丹酚酸B的含量。

第1327题

有效成分为有机酸类化合物的中药是

A.当归

B.丹参

C.黄芩

D.金银花

E.知母

参考答案：ABD

解析：

本题考查的是含有机酸类化合物的常用中药。

含有机酸类化合物的常用中药有：金银花、当归、丹参、马兜铃等。

【考点延展】黄芩的有效成分为黄酮类化合物，知母的有效成分为甾体皂苷类化合物。

第1328题

有较强肾毒性的是

A.咖啡酸

B.阿魏酸

C.油酸

D.乳酸

E.马兜铃酸

参考答案：E

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

在马兜铃酸类衍生物对猪肾小管上皮细胞的毒性研究中发现，各衍生物毒性的强弱与其化学结构有关。硝基是马兜铃酸类衍生物中最主要的毒性基团，此外甲氧基和羟基的存在可以使马兜铃酸的毒性进一步加强。

其中马兜铃酸Ⅰ是马兜铃属植物中毒性最强的成分。另有研究发现，不但马兜铃酸具有很强的肾毒性，其代谢产物马兜铃内酰胺同样具有肾毒性。

第1329题

含有马兜铃酸的中药有

A.甘草

B.薄荷

C.马兜铃

D.细辛

E.人参叶

参考答案：CD

解析：

本题考查的是含有机酸的常用中药。

少部分芳香族有机酸具有较强的毒性，如马兜铃酸等。据报道，马兜铃酸有较强的肾毒性，易导致肾功能衰竭。含有马兜铃酸的中药有马兜铃、关木通、广防己、细辛、天仙藤、青木香、寻骨风等。在实际应用中应给予足够的重视。目前，国家食品药品监督管理总局已经下文取消了关木通、广防己、青木香3味含马兜铃酸的中药药用标准。

第1330题

五倍子鞣质称为

A.鞣酸

B.有机酸

C.单宁酸

D.没食子酸

E.逆没食子酸

参考答案：AC

解析：

本题考查的是鞣质。

五倍子的主要有效成分为鞣质，《中国药典》上收载的五倍子鞣质，称为鞣酸，又叫单宁酸。

第1331题

以下关于鞣质的说法错误的是

A.具有吸湿性

B.易被氧化

C.可与蛋白质作用

D.可采用聚酰胺吸附法除去

E.利用与重金属反应制造蓝黑墨水

参考答案：E

解析：

本题考查的是鞣质。

鞣质的水溶液可与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色，通常用以作为鞣质的鉴别反应。蓝黑墨水的制造就是利用鞣质的这一性质。

第1332题

五倍子中所含鞣质的类型是

A.六羟基联苯二甲酸鞣质

B.缩合鞣质

C.黄没食子酸鞣质

D.逆没食子酸鞣质

E.没食子酸鞣质

参考答案：E

解析：

本题考查的是鞣质。

五倍子鞣质的类型为没食子酸鞣质，属于可水解鞣质。

第1333题

与明胶反应生成沉淀的成分是

A.木脂素

B.香豆素

C.鞣质

D.皂苷

E.强心苷

参考答案：C

解析：

本题考查的是鞣质。

明胶法：在中药的水提取液中，加入适量4％明胶溶液，使鞣质沉淀完全，滤除沉淀，滤液减压浓缩至小体积，加入3～5倍量的乙醇，以沉淀过剩的明胶。

第1334题

去除中药提取物中鞣质的方法有

A.石灰法

B.水蒸气蒸馏法

C.聚酰胺吸附法

D.铅盐法

E.升华法

参考答案：ACD

解析：

本题考查的是鞣质。

除去鞣质的方法：冷热处理法、石灰法、铅盐法、明胶法、聚酰胺吸附法、溶剂法。

第1335题

使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是

A.冷热处理法

B.石灰法

C.铅盐法

D.明胶法

E.溶剂法

参考答案：D

解析：

本题考查的是鞣质。

鞣质可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀。实验室一般使用明胶进行鉴别、提取和除去鞣质。

第1336题

五倍子中的主要有效成分类型是

A.蒽醌

B.黄酮

C.甾体

D.鞣质

E.三萜

参考答案：D

解析：

本题考查的是鞣质。

五倍子中的主要有效成分为鞣质。

第1337题

鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是

A.蛋白质

B.香豆素

C.黄酮

D.甾体

E.皂苷

参考答案：A

解析：

本题考查的是鞣质。

鞣质可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀。实验室一般使用明胶进行鉴别、提取和除去鞣质。

第1338题

鉴别蛋白质的常用方法是

A.三氯化铁反应

B.醋酸钙反应

C.三氯化铝反应

D.双缩脲反应

E.铅盐沉淀反应

参考答案：D

解析：

本题考查的是蛋白质。

双缩脲反应是鉴别蛋白质的常用方法。

第1339题

中药制剂生产中常用水煮醇沉法除去

A.蛋白质

B.多糖

C.鞣质

D.昆虫变态激素

E.甾醇

参考答案：A

解析：

本题考查的是中药化学成分-蛋白质。

蛋白质是一种由氨基酸通过肽键聚合而成的高分子化合物，分子量可达数百万甚至上千万。多数可溶于水，形成胶体溶液，加热煮沸则变性凝结而自水中析出，振摇蛋白质水溶液能产生类似肥皂的泡沫；不溶于有机溶剂，因此中药制剂生产中常用水煮醇沉法除去蛋白质。

第1340题

水蛭中的主要有效成分是

A.蛋白质

B.鞣质

C.三萜

D.油脂

E.甾体

参考答案：A

解析：

本题考查的是含蛋白质类的中药。

水蛭主含蛋白质，水蛭素是水蛭的主要有效药用成分，是一种含有65个氨基酸残基的单链多肽。