【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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鉴别蛋白质的常用方法是

A.三氯化铁反应

B.醋酸钙反应

C.三氯化铝反应

D.双缩脲反应

E.铅盐沉淀反应

知识点：第3章 中药化学成分与药理作用

参考答案：D

解析：

本题考查的是蛋白质。

双缩脲反应是鉴别蛋白质的常用方法。