第741题 若投资利润率大于借入资金利率，那么财务杠杆系数越大，饭店( )。

A.风险越小

B.风险越大

C.自有资金利润率越小

D.自有资金利润率越大

E.借入资金与自有资金的比例越大

参考答案：BDE

第742题 空气质量标准中将我国分为( )类地区。

A.三

B.五

C.六

D.八

参考答案：A

第743题 张先生是一家公司的总经理，对价格并不十分敏感，但对服务要求较高。A饭店与张先生签订了订房协议，并给予房费等方面的优惠，张先生也几次入住该饭店，初步建立了销售业务关系。但是B饭店也在争取张先生，而且已经请张先生免费入住过一晚。根据关系营销理论，若要把这一重要客户培养为忠诚客户，A饭店应采取的最有效措施是( )。

A.降低货币成本

B.实行常客优惠

C.提高顾客价值

D.保持经常沟通

参考答案：C

第744题 实现旅游发展目的的首要前提是满足游客的( )需求。

A.旅游观光

B.旅游度假

C.旅游体验

D.旅游娱乐

参考答案：C

第745题 餐厅流线是指顾客、服务员、食物与器皿在厅内的流动方向和路线。关于餐厅流线设计的基本要求，下列说法正确的是( )。

A.尽量选取曲线

B.尽可能集中

C.进出门分设

D.客用通道与服务通道交叉设置

参考答案：C

第746题 某饭店持有由甲、乙、丙三种股票构成的证券组合，它们的β系数分别是2．0、1．0和0．6，它们在证券组合中所占的比例分别为60％、30％和10％，则证券组合的β系数为( )。

A.1．2

B.1．56

C.2．56

D.3．6

参考答案：B

第747题 【2017年真题】某饭店通过策划，组织和利用具有新闻价值，社会影响以及名人效应的活动，既促进了饭店产品销售，又塑造了良好形象，达到了名利双手的效果，该饭店采取的是( )营销策略.

A.社会

B.时间

C.关系

D.渠道

参考答案：B

第748题 旅游资源可以分为( )

A.自然旅游资源

B.政治旅游资源

C.社会旅游资源

D.民族旅游资源

E.人文旅游资源

参考答案：ACE

第749题 某地拥有比较丰富的旅游资源，并建成了若干处有一定水平的旅游景点，但由于旅游管理水平和服务水平未能相应跟上，致使当地旅游接待力不强，这种情况反映出旅游吸引力具有( )的特点。

A.变动性

B.协调性

C.配套性

D.综合性

参考答案：D

第750题 【2017年真题】纳入到我国社会融资规模统计范畴的机构或市场包括（ ）。

A.银行

B.证券市场

C.中间业务市场

D.财政部门

E.保险市场

参考答案：ABCE

第751题 某饭店增建一设施，总投资1000000元，计划每年税后投资收益率15％，营业税税率5%，所得税税率33％，预计该设施投入经营使用后，年固定成本5000000元，变动成本率55％，那么（ ）。

A.该设施边际利润率为12％

B.年均税前收益应为241935元

C.年均税前收益应为157895元

D.年均营业额至少应达到1809701元

参考答案：D

第752题 【2017年真题】饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒，可替代性等因素有关，它们之间的关系是：竞争强度与( )

A.饭店供给数量成正比

B.市场进入壁垒成反比

C.饭店市场容量成反比

D.产品可替代性成反比

E.市场退出壁垒成正比

参考答案：BCE

第753题 工作规范分析的具体内容包括( )。

A.岗位操作分析

B.工作责任分析

C.工作关系分析

D.工作环境分析

E.工作成本分析

参考答案：ABCD

第754题 旅游需求价格弹性系数时，一般来说将价格下降3%，将引致( )。

A.旅游需求量下降大于3%

B.旅游需求量增加大于3%

C.旅游需求量增加小于3%

D.旅游需求量下降小于3%

参考答案：B

第755题 饭店的主营业务收入包括( )。

A.客房收入

B.餐饮收入

C.康乐收入

D.商品收入

E.投资债券收益

参考答案：ABCD

第756题 如果项目在经济意义上是可行的，则其净现值(NPV)的值应该( )。

A.大于0

B.小于0

C.等于0

D.具体项目具体分析

参考答案：A

第757题 产品的寿命周期大致分为( )。

A.市场介绍期

B.市场成长期

C.市场成熟期

D.市场衰退期

E.市场解散期

参考答案：ABCD

第758题 随着知识经济时代的来临和中国加入WTO，未来旅游企业的竞争将进入( )竞争时代。

A.质量

B.资本

C.品牌

D.技术

参考答案：C

第759题 某饭店存在着培训后的员工流失严重、分配吃大锅饭和工作劳逸不均等现象。根据国家的有关规定和人力资源管理的原理，正确的做法是( )。

A.为降低员工培训后流失带来的损失，对员工预先收取一定的培训费

B.辞退所有的临时工

C.对人浮于事的部门，试行优化组合，未被组合的员工实行店内待岗

D.所有部门一律裁员10%

E.改革薪酬管理，实行经济责任制

参考答案：CE

第760题 ( )具有对饭店设备进行周期性修理的特点，故又称计划维修。

A.预知性维修

B.定期维修

C.事后维修

D.改善维修

参考答案：B