第41题

2025年我国农作物耕种综合机械化达到（  ）。

A.71%

B.64%

C.80%

D.75%

参考答案：D

解析：

考查主要目标。

“十四五”推进农业农村现代化主要指标，2025年我国农作物耕种综合机械化达到75%。

故此题正确答案为D选项。

【思路点拨】“十四五”推进农业农村现代化主要指标中，有几个重要的指标需要特别记忆。

第42题

农业产前的“第一关联产业”包括（   ）。

A.种子种苗产业

B.复合肥料产业

C.收割、节水灌溉等农业机械产业

D.种畜种禽产业

E.农产品冷藏产业

参考答案：ABD

解析：

考查推进策略。

实施从生产到消费的全产业链发展战略：

引入更多的农业科技新成果和新技术，向传统农业的产前提供生物肥料、种子 、农药、农膜等商品，带动农业产前的“第一级关联产业”的发展，也就是种子种苗、种畜种禽产业，复合肥料产业，农药产业的发展。

E选项教材未提及。

故此题正确答案为ABD。

【思路点拨】注意“第一级关联产业”说的是农业产前的相关投入品的产业。农业产前的相关投入品包括种子种苗、家禽家畜的幼崽、农药、化肥。可以据此进行理解记忆。

第43题

考虑我国国情、民情和时代特征，我国应实施（   ）的现代农业发展战略。

A.质量兴农

B.政策兴农

C.绿色兴农

D.品牌强农

E.效益优先

参考答案：ACDE

解析：

考查推进策略。

实施质量兴农、绿色兴农、品牌强农、效益优先的现代农业发展战略。

教材未提及“政策兴农”。

故正确答案为ACDE。

第44题

从我国国情出发，建设现代农业必须坚持（    ）。

A.规模经营主体与小农户协同发展现代农业

B.质量第一，推进质量兴农、品牌强农

C.效益优先，促进农业竞争力不断提升和农民收入稳定增长

D.绿色导向，提高农业可持续发展水平

E.政府主导，完善农业支持政策

参考答案：ABCD

解析：

考查推进策略。

推进策略的内容：

1.实施规模经营主体与小农户协同发展现代农业的推进战略，A选项正确。

2.实施质量兴农、绿色兴农、品牌强农、效益优先的现代农业发展战略。

（1）坚持质量第一，推进质量兴农、品牌强农。B选项正确。

（2）坚持效益优先，促进农业竞争力不断提升和农民收入稳定增长。C选项正确。

（3）坚持绿色导向，提高农业可持续发展水平。D选项正确。

（4）坚持市场导向，着力调整优化农业结构。E选项错误。

（5）坚持改革创新，加快培育农业农村发展新动能。

3.实施可持续的现代农业高质量发展战略。

4.实施从生产到消费的全产业链发展战略。

5.实施扩大农业对外开放和农业“走出去”的现代农业发展战略。

故此题正确答案为ABCD。

第45题

 农业可持续发展的前提条件是(    )。

A.农业资源

B.农业资源和生态环境保护体系

C.政府政策

D.市场环境

参考答案：B

解析：

本题考查加强农业资源环境保护与建设的内容。

农业资源与生态环境保护体系是农业可持续发展的前提条件，B正确。

ACD在教材中未提及，也不是前提条件，直接排除。

故此题正确答案为B。

【思路点拨】提及“可持续发展”首先要想到绿色发展，而绿色发展就要考虑资源的绿色开发与使用，和生态环境的绿色开发与保护。

第46题

 农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况是（  ）。

A.生产安全

B.农产品质量安全

C.农业环境安全

D.农业技术推广

参考答案：B

解析：

考查农产品质量安全的概念。

农产品质量安全是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。

教材中无AC的说法。D有特定概念。

因此本题选B。

第47题

致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于(    )污染。

A.物理性

B.化学性

C.技术性

D.生物性

参考答案：D

解析：

本题考查农产品质量不安全的生物性污染。

农产品质量不安全的主要来源有：

（1）物理性污染，如人工或机械等因素在农产品中混入杂质或因农产品因辐照导致放射性污染。

（2）化学性污染，如使用农药、兽药、添加剂等造成的残留。

（3）生物性污染，如致病性细菌、病毒以及某些毒素。

没有技术性污染的提法。

因此本题选D。

【思路点拨】可以在理解什么是物理性、化学性、生物性的基础上进行理解记忆。

物理性就是人工和机械，比如辐射。

化学性就是药剂，比如农药、兽药。

生物性就是生物病毒。

第48题

 因使用农药、兽药、添加剂等造成的残留而对农产品质量安全产生的危害属于（  ）。

A.生物性污染

B.化学性污染

C.人工污染

D.物理性污染

参考答案：B

解析：

考查化学性污染的含义。

（1）物理性污染，如人工或机械等因素在农产品中混入杂质或因农产品因辐照导致放射性污染。C选项不符合题意。

（2）化学性污染，如使用农药、兽药、添加剂等造成的残留。

（3）生物性污染，如致病性细菌、病毒以及某些毒素。A选项不符合题意。

没有人工污染的说法。

故此题正确选项为B。

【思路点拨】可以在理解什么是物理性、化学性、生物性的基础上进行理解记忆。

物理性就是人工和机械，比如辐射。

化学性就是药剂，比如农药、兽药。

生物性就是生物病毒。

第49题

 农产品质量不安全具有（  ）等特点。

A.危害的间接性

B.危害的累积性

C.危害产生的多环节性

D.危害的突发性

E.管理的复杂性

参考答案：BCE

解析：

考查农产品质量不安全的特点。

农产品质量不安全的特点包括：危害的直接性、危害的隐蔽性、危害的积累性、危害产生的多环节性、管理的复杂性。

因此本题选BCE。

【思路点拨】简单记忆方法：直隐累环复。

直：直接性；隐：隐蔽性；累：积累性；环：多环节；复：复杂性。

第50题

 农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的是（  ）。

A.集约化程度越高，农产品的质量安全状况不好

B.集约化程度越高，农产品的质量安全状况好

C.集约化程度越低，农产品的质量安全状况好

D.集约化程度对农产品的质量安全状况的影响不确定

参考答案：B

解析：

考查农产品质量安全水平发展的一般规律。

农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度。一般情况，集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好。

因此本题选B。

第51题

 如果恩格尔系数达到了（  ），人们主要关注的是农产品的数量安全。

A.0.55

B.0.45

C.0.35

D.0.25

参考答案：A

解析：

考查农产品质量安全水平与消费者不断提高的生活水平要求相适应。

当人们主要关注的是农产品的数量安全时，对应的恩格尔系数大于50%，即0.5。

当小于40%时，人们关注营养、安全卫生水平。

当大于40%，小于50%时，人们逐步关注质量安全。

因此本题的正确答案为A。

【思路点拨】可以结合图形进行记忆。

第52题

恩格尔系数在40%-50%时，人们逐步注重农产品的（  ）。

A.数量安全

B.质量安全

C.营养水平

D.本选项缺失

参考答案：B

解析：

本题考查农产品质量安全发展的一般规律。

一般来说，当恩格尔系数在50%以上时，人们主要关注的是农产品的数量安全，恩格尔系数在40%-50%时，人们逐步注重农产品的质量安全，当恩格尔系数降至40%以下时，人们对农产品营养安全卫生水平要求更高。

A选项应是恩格尔系数在50%以上。

C选项应为恩格尔系数在40%以下。

故此题正确答案为B。

【思路点拨】可以结合图形进行记忆。

第53题

我国农产品生产和消费大体上经历了（  ）、强调数量与质量的并重、在保证数量的基础上突出质量和效益等三个阶段。

A.追求质量改善

B.追求高效益

C.追求高速度

D.追求数量增长

参考答案：D

解析：

考查农产品质量安全发展的一般规律。

我国农产品生产和消费大体上经历了追求数量增长、强调数量与质量的并重、在保证数量的基础上突出质量和效益等三个阶段。

因此本题选D。

【思路点拨】简单记忆就是先吃饱、再吃饱吃好、最后能吃饱的情况下主要关注吃好。

第54题

在农产品质量安全体系中，作为基础的是（）。

A.法律法规

B.质量标准

C.管理体系

D.支持体系

参考答案：A

解析：

考查农产品质量安全体系的构成。

在农产品质量安全体系中，法律法规是基础，质量标准是依据，管理体系是主体，支持体系是保障。

上述内容为需要理解记忆的内容，也是常考点，需要牢记。

因此本题选A。

第55题

农产品质量安全体系不包括（    ）。

A.质量标准体系

B.科技支持体系

C.市场营销体系

D.科普教育体系

参考答案：D

解析：

本题考查农产品质量安全体系的构成。

农产品质量安全体系包括质量标准体系、检验检测体系、认证体系、科技支持体系、示范推广体系、法律法规体系、信息服务体系、市场营销体系。

不存在科普教育体系，因此选D。

第56题

按照高质量发展的要求，必须围绕推进农业由增产导向转向提质导向， 要突出农业（ ）。

A.优质化

B.无害化

C.绿色化

D.品牌化

E.高质化

参考答案：ACD

解析：

考查推进农业高质量发展新要求。
按照高质量发展的要求，必须围绕推进农业由增产导向转向提质导向， 突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化，优化农业要素配置，产业结构、空间布局、管理方式，推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。
故此题正确答案为ACD选项。

第57题

目前被世界各国普遍认可的食品安全认证标准是（  ）。

A.CAC标准

B.ISO标准

C.HACCP标准

D.GMP标准

参考答案：A

解析：

考查农业标准化概述。

CAC标准是国际食品法典委员会制定的被世界各国普遍认可的食品安全标准。

ISO是可追溯系统，和题干完全无关。B选项错误。

食品GMP详细规定了食品加工、贮藏和流通等各个工序中所要求的操作、管理和控制规范。

HACCP认证：是英文“危害分析关键控制点”的缩写，它是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

CD选项不符合题意。

结合以上表述，本题选A。

【思路点拨】全书需要记忆的英文简写：有机食品标准（CAC）、全球统一标识编码系统（GSI）、危害分析关键控制点（HACCP）、公私合营（PPP）。据此可以排除没有见过的英文简写。

第58题

宗旨在于保护消费者健康，促进食品贸易公平开展，协调所有食品标准的制定工作的组织是（）。

A.CAC

B.HACCP

C.FAO

D.WHO

参考答案：A

解析：

考查农业标准化概述。

CAC有机食品标准是国际食品法典委员会制定的被世界各国普遍认可的食品安全标准。国际食品法典委员会是联合国粮食及农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同创建的，其宗旨在于保护消费者健康，促进食品贸易公平开展，协调所有食品标准的制定工作。

HACCP：“危害分析关键控制点”，它是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。B选项不符合题意。

CD选项是创建者，题干考察创建的组织是什么，而非由谁创建。

故此题正确答案为A。

【思路点拨】全书需要记忆的英文简写：有机食品标准（CAC）、全球统一标识编码系统（GSI）、危害分析关键控制点（HACCP）、公私合营（PPP）。

第59题

农业生产技术中涉及的以名词、术语、包装等为对象的标准属于农业标准化中的（   ）。

A.产品标准

B.方式标准

C.卫生标准

D.基础标准

参考答案：D

解析：

考查农业标准化的内容。

农业基础标准：主要指在农业生产技术中涉及的名词、术语、计量、包装、运输、储存等。D选项正确。

产品标准：农林牧渔等产品品种规格。A选项错误。

方法标准：是指以试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象制订的标准。

卫生标准：对食品饲料及其他方面的卫生要求制定的标准, 主要包括农产品中农药残留及其他重金属等有害物质残留允许量的标准。C选项错误。

B选项为干扰选项，有方法标准，没有方式标准。

故此题正确答案为D。

【思路点拨】农业标准化的内容中常考的是农业基础标准、种子种苗标准和产品标准，在进行理解记忆时，可以加深对这三项的记忆。

第60题

 根据农产品质量标准的分类，农产品的包装和标识方面的标准属于(    )。

A.产前标准

B.产中标准

C.生产全过程标准

D.产后标准

参考答案：D

解析：

本题考查农产品质量标准按照涉及的环节的分类。

产后标准包括农产品的包装和标识方面的标准以及农产品贸易方面的标准。

产前标准：农业投入标准、农业环境标准。

产中标准：农产品化学物质残留量。

按照涉及环节分类只有以上三种，没有生产全过程标准，因此C直接排除。

根据以上表述，本题选D。