中级经济师《农业经济专业知识与实务》题库（728题）

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恩格尔系数在40%-50%时，人们逐步注重农产品的（  ）。

A.数量安全

B.质量安全

C.营养水平

D.本选项缺失

知识点：第2章 农产品质量安全

参考答案：B

解析：

本题考查农产品质量安全发展的一般规律。

一般来说，当恩格尔系数在50%以上时，人们主要关注的是农产品的数量安全，恩格尔系数在40%-50%时，人们逐步注重农产品的质量安全，当恩格尔系数降至40%以下时，人们对农产品营养安全卫生水平要求更高。

A选项应是恩格尔系数在50%以上。

C选项应为恩格尔系数在40%以下。

故此题正确答案为B。

【思路点拨】可以结合图形进行记忆。