第1322题
提高饭店服务价值的基本途径有( )。
A.功能不变,降低费用以提高服务价值
B.功能大大提高,费用适当增加,服务价值提高
C.功能提高,费用不变以提高服务价值
D.功能适当降低,费用适当增加,服务价值提高
E.功能提高,费用降低以大大提高服务价值
参考答案:ABCE
第1323题
在其他条件一定时,所得和所费总是保持着()方向的运动的数量关系。
A.同方向运动
B.反方向运动
C.有时同方向,有时反方向
D.没有确定关系
参考答案:A
第1324题
针对旅游市场上存在的"零团费""负团费"等不良经营方式所引起的恶性竞争的市场环境,旅行社的产品定价应当以( )为目标。
A.进一步降低价格,提高市场占有率
B.反映产品质量,维护企业形象
C.增加自费项目,追求利润最大化
D.随行就市,维持企业生存
参考答案:B
第1326题
新建饭店进入壁垒的构成要素主要有( )。
A.规模经济
B.产品差别
C.新进入企业自身的名气
D.资金壁垒
E.市场容量
参考答案:ABDE
第1327题
旅行社内部环境分析主要包括对( )的分析。
A.产品开发能力
B.产品推广能力
C.资源供应能力
D.市场营销能力
E.旅游服务能力
参考答案:ACDE
第1328题
我国的旅游产业发展模式是一种在政府主导下的( )发展模式。
A.超前型、推进型
B.超前型、延伸型
C.滞后型、推进型
D.滞后型、延伸型
参考答案:A
第1329题
( )是旅游产品生产的基础,是旅游目的地供给的重要组成部分。
A.旅游设施
B.辅助性旅游供给
C.旅游资源
D.公用事业设施
参考答案:C
第1330题
饭店可以采用"三线两点"控制法来设计餐饮收入内部控制的程序。关于"三线两点",下列说法正确的有( )。
A.把钱、单、物分离成三条相互独立的线进行传递
B.经手物品的人不经手餐单和货币,而仅仅从事物品传递,形成一线
C.经手餐单和货币的人将餐单和货币分开进行传递形成另二线
D.在三条传递的终端设置菜单与餐单核对点和餐单与货币核对点以及菜单与货币三个核对点
E.每向前传递一步,就对上一步的传递核查、总结一次,以保证每条传递线传递结果的正确性
参考答案:ABCE
第1331题
测量旅游供给量随旅游产品价格变化而变化的程度的指标为( )。
A.旅游供给弹性
B.旅游供给率
C.旅游供给变化
D.旅游供给价格弹性系数
参考答案:D
第1333题
在旅行社所有资产中,流动性最强的是( )。
A.货币资产
B.固定资产
C.债权资产
D.无形资产
参考答案:A
第1334题
影响旅游需求的客源地因素中,人口结构是指人口的( )。
A.年龄
B.性别
C.职业
D.文化水平
E.规模
参考答案:ABCD
第1335题
【2017年真题】旅行社经营战略的根本特点是( )。
A.创新性
B.全局性
C.长远性
D.竞争性
参考答案:B
第1337题
中国饭店集团发展环境的构建,需重点突破的是( )。
A.产权制度
B.管理体制
C.预订网络
D.品牌构建
E.资金平台
参考答案:ABE
第1338题
某饭店确定高档菜肴的销售毛利率为52%,其成本毛利率则应为( )。
A.34.21%
B.48%
C.92.3%
D.108.33%
参考答案:D
第1339题
一个国家或地区的旅游吸引力主要源于它拥有的( )。
A.旅游资源
B.旅游交通
C.旅游区位
D.旅游市场
参考答案:A
第1340题
当( )时,表明旅游要求价格弹性较小,旅游需求曲线表现得比较陡峭。
A.IE
I>1
B.IE
I<1
C.IE
I=1
D.IE
I≤1
参考答案:B