第101题 可以鉴定非发酵菌的培养基是

A.血平板

B.S-S平板

C.麦康凯平板

D.碱性琼脂

E.TCBS琼脂

参考答案：C

解析：麦康凯平板具有中等强度选择性，抑菌力略强，有少数革兰阴性菌不生长。在麦康凯平板上能否生长，是非发酵菌鉴定的一个依据。

第102题 下列对蛋白胨特点表述错误的是

A.遇酸不沉淀

B.不因受高温而凝固

C.两性电解质有缓冲作用

D.吸水性差

E.易溶于水

参考答案：D

解析：蛋白胨吸水性强，应注意干燥密封保存。

第103题 备好的培养基一般保存在

A.-40℃

B.-20℃

C.4℃

D.25℃

E.-80℃

参考答案：C

解析：备好的培养基一般保存在4℃。

第104题 一般不用作培养基抑制剂的是

A.煌绿

B.亚硫酸钠

C.氯化钠

D.染料

E.胆盐

参考答案：C

解析：常用的抑制剂有胆盐、煌绿、亚硫酸钠、亚硒酸钠及一些染料和某些抗生素等。

第105题 吲哚试验阳性的细菌是因为它能分解

A.胱氨酸

B.靛基质

C.色氨酸

D.枸橼酸盐

E.葡萄糖

参考答案：C

解析：某些细菌具有色氨酸酶，能分解蛋白胨水中的色氨酸生成吲哚（靛基质），当加入吲哚试剂（对位二甲氨基苯甲醛）后形成红色的玫瑰吲哚。

第106题 制备固体培养基时所用凝固物质不包括

A.明胶

B.卵清蛋白

C.血清

D.淀粉

E.琼脂

参考答案：D

解析：琼脂为最常用的凝固物质，特殊情况下也可用明胶、卵白蛋白、血清等。

第107题 靛基质试验又称

A.尿素酶试验

B.糖发酵试验

C.枸橼酸盐利用试验

D.吲哚试验

E.甲基红试验

参考答案：D

解析：某些细菌具有色氨酸酶，能分解蛋白胨水中的色氨酸生成吲哚（靛基质），当加入吲哚试剂（对位二甲氨基苯甲醛）后则形成红色的玫瑰吲哚。

第108题 在培养基中加入某种化学成分或抗生素以抑制某些细菌的生长，而有助于需要的细菌生长，此培养基称为

A.营养培养基

B.选择培养基

C.鉴别培养基

D.厌氧培养基

E.基础培养基

参考答案：B

解析：选择培养基在培养基中加入抑制剂，抑制标本中的杂菌生长，有助于所选择的细菌种类的生长。例如培养肠道致病菌的SS琼脂，其中的胆盐能抑制革兰阳性菌，枸橼酸钠和煌绿能抑制大肠埃希菌，因而使致病的沙门菌、志贺菌容易分离到。

第109题 甲基红试验阳性结果为

A.黄色

B.红色

C.蓝色

D.紫色

E.绿色

参考答案：B

解析：甲基红试验呈现红色为阳性；橘红色为弱阳性；黄色为阴性。

第110题 吕氏血清培养基用于培养

A.结核分枝杆菌

B.白喉杆菌

C.流感嗜血杆菌

D.肺炎链球菌

E.产气荚膜梭菌

参考答案：B

解析：吕氏血清培养基用于培养白喉杆菌。

第111题 培养基中加入鸡蛋，用于培养

A.脑膜炎奈瑟菌

B.白喉杆菌

C.结核分枝杆菌

D.产气荚膜梭菌

E.流感嗜血杆菌

参考答案：C

解析：鸡蛋培养基是用来培养结核分枝杆菌的。

第112题 下列肉浸液成分中含有可溶性含氮浸出物的是

A.脂肪

B.乳酸

C.琥珀酸

D.肝糖

E.肌酸

参考答案：E

解析：肉浸液含有可溶性含氮浸出物：肌酸、黄嘌呤、腺嘌呤、次黄嘌呤核苷酸、谷氨酸、甘氨酸等。

第113题 牛肉膏常作为肠道杆菌鉴别培养基基础成分是因为其

A.不含钙

B.不含糖

C.不含碳

D.不含钾

E.不含氮

参考答案：B

解析：牛肉膏常作为肠道杆菌鉴别培养基基础成分是因为不含糖。

第114题 用于细菌发酵反应的双糖是

A.阿拉伯糖

B.乳糖

C.淀粉

D.菊糖

E.葡萄糖

参考答案：B

解析：常用的糖类有单糖（葡萄糖、阿拉伯糖等）、双糖（乳糖、蔗糖等）和多糖（淀粉、菊糖等）；常用的醇类有甘露醇、卫矛醇等。除葡萄糖、蔗糖主要作为碳源和能源的基本成分外，其他糖类和醇类主要用于鉴定细菌所做的发酵反应。

第115题 制备培养基时加入蛋白胨是为了给细菌生长繁殖提供

A.二氧化碳

B.水

C.氮源

D.辅酶

E.氧气

参考答案：C

解析：制备培养基时加入蛋白胨是为了给细菌生长繁殖提供氮源。

第116题 厌氧培养基

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：D

解析：特殊培养基包括厌氧培养基和细菌L型培养基等。

第117题 克氏双糖铁琼脂培养基

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：B

解析：鉴别培养基利用细菌分解糖类和蛋白质的能力及其代谢产物的不同，在培养基中加入特定的作用底物和指示剂，观察细菌生长过程中分解底物所释放的不同产物，通过指示剂的反应不同来鉴别细菌。例如糖发酵管、克氏双糖铁琼脂（KIE）、伊红-亚甲蓝琼脂和动力-吲哚-尿素（MIU）培养基等。

第118题 细菌L型培养基

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：D

解析：特殊培养基包括厌氧培养基和细菌L型培养基等。

第119题 血琼脂培养基属于

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

参考答案：A

解析：在基础培养基中可加入葡萄糖、血液、生长因子等特殊成分，供营养要求较高的细菌和需要特殊生长因子的细菌生长。最常用的是血琼脂平板、巧克力血平板等。

第120题 一般细菌检验标本的分离均应接种

A.巧克力血平板

B.中国蓝平板

C.SS琼脂

D.营养肉汤

E.血平板

参考答案：E

解析：血平板适于各类细菌的生长，一般细菌检验标本中细菌的分离，都应接种此平板。