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第163题 在影响健康的因素中,占比例最高的是
A.生物遗传
B.行为生活方式
C.自然气候
D.医疗卫生保健
E.社会环境
参考答案:B
解析:
WHO曾宣布,个人健康和寿命60%取决于自己,而行为生活方式是个人的主要因素。
第166题 平衡膳食属于
A.生理行为
B.本能行为
C.社会行为
D.先天行为
E.规范行为
参考答案:C
解析:
在社会化过程中形成、主要由社会情境决定的行为视为社会行为。平衡膳食也为社会行为。故选C。
第167题 适量运动行为属于
A.生理行为
B.本能行为
C.社会行为
D.先天行为
E.规范行为
参考答案:C
解析:
在社会化过程中形成、主要由社会情境决定的行为视为社会行为。适量运动为社会行为。故选C。
第168题 健康相关行为是指任何与
A.疾病和康复有关的行为
B.增进健康和疾病预防有关的行为
C.预防和控制有关的行为
D.促进健康有关的行为
E.危害健康有关的行为
参考答案:B
解析:
健康相关行为是指任何与疾病预防、增进健康、维护健康及恢复健康相关的行动。
第172题 根据我国居民膳食习惯能量的主要来源是
A.蛋类
B.肉类
C.粮食
D.肉类和粮食
E.肉类和蛋类
参考答案:C
解析:
2000年,中国营养学会建议碳水化合物提供能量占膳食总能量的55%一65%。富含碳水化合物主要有面粉、大米、玉米、土豆、红薯等食物。故选C。
第173题 营养素是
A.富含蛋白质,脂肪等类化合物
B.是人类为生存,健康而从外界摄取的食物
C.无机盐,维生素等营养物质的总称
D.富含碳水化合物,蛋白质,脂肪等机体需要的营养物质
E.食物中所含的营养成分
参考答案:E
解析:
营养素指为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需从外界环境中摄取的物质。故选E。
第174题 营养是
A.多摄入各种有利于健康的食物
B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要
C.为了健康和生长发育而从外界获取能量的过程
D.机体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程
E.合理膳食,提高机体的免疫力
参考答案:D
解析:
是人类摄食食物满足自身生理需要的必要生物学过程,包括食物供应、摄取、消化、吸收利用等。作为生命及其新陈代谢的物质基础,营养是机体生长发育、健康状况及寿命的必要条件和重要保证之一。故选D。
第175题 合理营养就是
A.平衡而全面的营养
B.合理烹调加工,减少营养素的损失
C.合理烹调加工,提高食物的消化率
D.食品多样化,感观性状良好,促进食欲
E.摄取食物的种类越多越好
参考答案:A
解析:
合理营养指人体每天从食物中摄人的能量和各种营养素的量及其相互间的比例能满足在不同生理阶段、不同劳动环境及不同劳动强度下的需要,并使机体处于良好的健康状态。
第180题 我国正常成人蛋白质的推荐摄入量(RNI)为
A.1~0.4克/千克体重
B.1~0.6克/千克体重
C.1~0.8克/千克体重
D.1~1.0克/千克体重
E.1~1.2克/千克体重
参考答案:E