中国营养师培训教材（公共营养师）试题（366题）

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食谱编制中，个人饭菜量的核定主要基于的多少

A.能量

B.碳水化合物

C.脂肪

D.蛋白质

知识点：第十三章 营养配餐和食谱编制

参考答案：A