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中国营养师培训教材(公共营养师)试题(366题)


一周食物供给原则说法正确的有


A.主食粗细搭配,菜肴品种多样

B.荤素搭配

C.膳食平衡勤调

D.在一周的食物供给中,应先注意每天各餐的均衡分配,并适度调节

E.在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡


知识点:第十三章 营养配餐和食谱编制


参考答案:ABCDE

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