中国营养师培训教材（公共营养师）试题（366题）

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防止油脂酸败不可采取的措施为

A.控制油脂水分含量

B.低温储存

C.采用密封，不透光的容器

D.加入防腐剂

知识点：第三章 食品卫生

参考答案：D