中国营养师培训教材（公共营养师）试题（366题）

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发病主要在夏秋季的食物中毒为

A.沙门菌食物中毒

B.河豚鱼食物中毒

C.葡萄球菌肠毒素中毒

D.肉毒梭菌毒素中毒

知识点：第三章 食品卫生

参考答案：AC

解析：

肉毒梭菌毒素食物中毒四季均可发生中毒，多发生在冬、春季节。