中国营养师培训教材（公共营养师）试题（366题）

---

粮豆类食品的主要卫生问题是

A.霉菌和霉菌毒素的污染

B.农药残留的污染

C.寄生虫的污染

D.仓储虫害的污染

E.污水灌溉

知识点：第三章 食品卫生

参考答案：ABDE