中国营养师培训教材（公共营养师）试题（366题）

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发现购进的鱼品中混入河豚鱼时，首先要做的是

A.立即废弃不食用

B.去内脏后烧熟煮透期

C.立即报告当地卫生监督部门

D.通知供货单位

E.把鱼品封存，等待处理

知识点：第三章 食品卫生

参考答案：CE