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中国营养师培训教材(公共营养师)试题(366题)


食物中毒的特点是


A.发病呈暴发性

B.中毒病人一般具有相似的临床的表现

C.发病与进食有关

D.食物中毒病人对健康人没有传染性

E.食物中毒病人对健康人有传染性


知识点:第三章 食品卫生


参考答案:ABCD

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