中国营养师培训教材（公共营养师）试题（366题）

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下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的有

A.鸡蛋

B.稻米

C.鸡肉

D.牛肉

E.大豆

知识点：第二章 食物营养

参考答案：ACDE