第641题 根据《中华人民共和国食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品 安全信用档案,对 （） 的食品生产经营者增加监督检查频次。 

A.有不良信用记录

B.有良好信用记录

C.更换包装

D.销售过期食品

参考答案：A

第642题 食品安全监管人员对食品销售经营者进行监督检查

时,有权采取下列哪项措施 （）

A.进入生产经营场所实施现场检查

B.对生产经营的食品等进行抽样检验

C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D.查封违法从事生产经营活动的场所

参考答案：ABCD

第643题 可免除标示保质期的预包装食品包括 （）

A.白砂糖

B.食用盐

C.味精

D.白酒 (酒精度 54%)

参考答案：ABD

第644题 市场监管部门作出下列哪项处罚决定前,应当告知当事人有要求举行听证的权利 （）

A.吊销《食品经营许可证》

B.责令停业

C.责令改正,给予警告

D.较大数额罚款

参考答案：ABD

第645题 预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项 （）

A.名称、规格、净含量、生产日期

B.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.生产许可证编号

参考答案：ABCD

第646题 晨检时发现从业人员存在下列哪项病症,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位 （）

A.发热

B.腹泻

C.皮肤伤口或感染

D.头晕

参考答案：ABC