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商品宣传时应科学准确,避免误导消费者。下列商品宣传较为科学的是:
A.某品牌无糖月饼,没有甜味,属于无糖食品
B.某品牌鱼肝油含有丰富的维生素D,有助于宝宝骨骼健康
C.某品牌运动饮料含有多种无机盐,可以补充人体运动时所消耗的能量
D.某品牌八宝粥由丰富的莲子、桂圆等制作而成,适合糖尿病患者食用
参考答案:B
解析:
本题考查科技常识。
A 项错误,无糖食品国际通用的概念是,无糖食品不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它必须含有相应于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。因此,无糖未必无甜味,无甜味也未必无糖。
B 项正确,鱼肝油含有丰富的维生素D,维生素D 的主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收,进而促进宝宝钙盐的更新及新骨生成,此外维生素D 还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。
C 项错误,无机盐俗称矿物质,可以盐维持身体内的电解质平衡、维持心脏的规律搏动等。但是无机盐无法补充人体运动时所消耗的能量,能补充人体消耗能量的三大营养物质是糖类、脂肪和蛋白质。
D 项错误,莲子含糖偏低,属于升糖指数偏低的食物,但是桂圆中含有葡萄糖、蔗糖等物质,不适合糖尿病人食用。此外,八宝粥中通常会加入较多糯米、粳米和红枣,也含有大量糖分,因此不适合糖尿病患者食用。
故正确答案为B。