2025年二级建造师《建筑工程管理与实务》章节精编习题（1184题）

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现场食堂必须办理卫生许可证，（　　）人员必须持身体健康证上岗。

A.管理

B.炊事

C.保洁

D.采购

知识点：第12章-绿色施工及现场环境管理

参考答案：B

解析：

现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗，上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，应保持个人卫生，不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间。