食品安全管理人员知识题库（646题）

---

下列关于食品安全的正确表述是 （）

A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期,但外观、 口感正常仍是安全的

知识点：食品销售类(第二版)

参考答案：B