食品安全管理人员知识题库（646题）

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集贸市场的开办者、柜台出租者应当依法对入场食品经营者的食品经营许可证、身份证明、营业执照、从业人员 健康证等进行审查并登记和留存有关证照资料。（）

知识点：食品销售类(第二版)

参考答案：对