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食品安全管理人员知识题库(646题)


下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是 ()


A.设置独立的排风设置

B.出口附件设置洗手设施,并配备洗手液 (皂) 、消毒液、擦手纸、干手器等

C.定期清洗卫生间设施、设备,并做好记录

D.保持清洁卫生,无污物、无垃圾


知识点:餐饮服务类(第二版)


参考答案:ABCD

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