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食品安全管理人员知识题库(646题)


食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施 ()


A.进入生产经营场所实施现场检查

B.对生产经营的食品等进行抽样检验

C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D.查封违法从事生产经营活动的场所


知识点:餐饮服务类(第二版)


参考答案:ABCD

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