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食品安全管理人员知识题库(646题)


餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是 ()


A.《餐饮服务食品安全操作规范》

B.《食品安全管理体系餐饮业要求》 (GB/T27306)

C.《质量管理体系要求》 (GB/T19001)


知识点:餐饮服务类(第二版)


参考答案:A

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