食品安全管理人员知识题库（646题）

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关于食品生产人员个人卫生的说法, 以下表述正确的是 （）。

A.生产食品时,应当将手洗净

B.可将个人物品带入作业区域

C.穿着清洁的工作衣

D.佩戴清洁的工作帽

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：ACD