食品安全管理人员知识题库（646题）

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根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有 ( ) 或者 （） 食品安全专业技术人员。

A.专职的

B.兼职的

C.临时的

D.业余的

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：AB