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食品安全管理人员知识题库(646题)


根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业选择生产场所时,应 ()。


A.与供货商保持较近的距离

B.与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

C.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所

D.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品加工、包装、贮存场所


知识点:食品生产类 (第二版)


参考答案:BCD

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