食品安全管理人员知识题库（646题）

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关于食品安全管理人员的说法, 以下表述正确的是 （）。

A.可为专职或者兼职

B.应加强培训和考试

C.被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员

D.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：ABC