食品安全管理人员知识题库（646题）

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食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?（）

A.制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

B.采用信息化手段采集、 留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系

C.参加食品安全责任保险

D.实施危害分析与关键控制点体系

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：ABCD