食品安全管理人员知识题库（646题）

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《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担（）。

A.行政责任

B.社会责任

C.民事责任

D.赔偿责任

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：B