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食品安全管理人员知识题库(646题)


在下列加入食品的摻假物质中,哪项为化学性污染物 ()


A.辣椒粉中掺入的苏丹红

B.粮食中掺入的砂石

C.肉中注入的水

D.奶粉中掺入的糖


知识点:食品生产类 (第二版)


参考答案:A

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