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食品安全管理人员知识题库(646题)


下列哪项不是食品污染物 ()


A.二甲基亚硝胺

B.多环芳烃

C.河豚毒素

D.黄曲霉毒素


知识点:食品生产类 (第二版)


参考答案:C

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