食品安全管理人员知识题库（646题）

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食品生产企业停止生产、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产、召回和处置不安全食品结束后 （） 个工作日内向县级以上地方食品安全监督管理部门书面报告情况。

A.15

B.10

C.5

D.7

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：C