“微信扫一扫”进入题库练习及模拟考试

食品安全管理人员知识题库(646题)


以下表述正确的是 ()。


A.清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置

B.运输食品相关产品的工具和容器无需定时清理

C.原料、半成品可码放在一起

D.普通照明设施可不加防护直接安装于产品暴露区域


知识点:食品生产类 (第二版)


参考答案:A

进入考试题库