食品安全管理人员知识题库（646题）

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食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和 （）。

A.产品合格证明文件

B.产品生产工艺文件

C.法人身份证明

D.法人授权委托书

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：A