食品安全管理人员知识题库（646题）

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食品生产企业的 （） 应当对本企业的食品安全工作全面负责。

A.品控人员

B.检验人员

C.技术人员

D.主要负责人

知识点：食品生产类 (第二版)

参考答案：D