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食品安全管理人员知识题库(646题)


不具备自行检验能力的食品生产企业,应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批 自行检验 ,不得委托检验。 ()



知识点:食品生产类 (第二版)


参考答案:对

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