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食品安全管理人员知识题库(646题)


根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013) ,分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间,并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔 离。()



知识点:食品生产类 (第二版)


参考答案:错

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