若现在固定成本增加了\(5\% \)，每桶水的进价增加了1元，求此时\(y\)与\(x\)的函数关系式．

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某桶装水销售部每天的房租、人员工资等固定成本为200元，每桶水的进价是5元，现在每桶水的销售价格为8元，如果用\(x\)（单位：桶）表示每天的销售数量，用\(y\)（元\()\)表示每天的利润（利润\( = \)总销售额\( - \)固定成本\( - \)售出水的成本）．

参考答案：\(y\)与\(x\)的函数关系式为：\(y = 2x - 210\)．