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施工现场食堂必须有( )证,炊事人员必须持身体健康证上岗。
A.营业
B.卫生许可
C.环保合格
D.消防验收
参考答案:B
解析:教材P195页:食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗。
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