【新】执业药师《中药学综合知识与技能》题库（1894题）

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中药在贮藏过程中，由于受到诸多因素的影响，其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是

A.水分、虫害、油脂

B.日光、淀粉、色素

C.油脂、淀粉、色素

D.虫害、霉菌、鞣质

E.树脂、水分、包装

知识点：第11章 中药调剂和贮藏养护

参考答案：C

解析：

本题考查的是对中药质量变异影响的自身因素。

自身因素：水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素、鞣质、无机化合物、树脂。