【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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折断面呈颗粒状的药材是

A.丹皮

B.桑白皮

C.杜仲

D.苦楝皮

E.肉桂

知识点：第4章 常用中药的鉴别

参考答案：E

解析：

本题考查的是皮类中药-樟科-肉桂的性状鉴别。

肉桂药材呈槽状或卷筒状，外表面灰棕色，稍粗糙，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孑L，有的可见灰白色的纹斑；内表面红棕色，较平坦，有细纵纹，划之显油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而较粗糙，内层红棕色而油润，两层中间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。