【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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当归采收加工中的干燥方法是

A.晒干

B.烟火慢慢熏干

C.阴千

D.低温干燥

E.烘干

知识点：第4章 常用中药的鉴别

参考答案：B

解析：

本题考查的是根及根茎类中药-伞形科-当归的采收加工。

当归一般栽培至第2年秋末采挖，除去茎叶、须根及泥土，放置，待水分稍蒸发后根变软时，捆成小把，上棚，以烟火慢慢熏干。