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地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是
A.其化学成分中含有人参二醇苷
B.其化学成分中含有环烯醚萜苷
C.其化学成分中含有强心苷
D.其化学成分中含有人参三醇苷
E.其化学成分中含有洋地黄毒苷
参考答案:B
解析:
本题考查的是环烯醚萜类。
环烯醚萜苷易被水解,颜色变深。地黄及玄参等中药在炮制及放置过程中变成黑色的原因。
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