【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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能与氢氧化钠水溶液反应呈红色的化合物有

A.甘草酸

B.芦荟大黄素

C.咖啡酸

D.芦荟苷

E.大黄酸

知识点：第3章 中药化学成分与药理作用

参考答案：BE

解析：

本题考查的是醌类化合物的显色反应。

Borntrager反应：在碱性溶液中，羟基醌类颜色改变并加深，多呈橙、红、紫红及蓝色。如羟基蒽醌类化合物遇碱显红至紫红色，称为Borntrager反应。在选项中B、E属于羟基蒽醌类。甘草酸属于皂苷类；咖啡酸属于有机酸类；芦荟苷属于结晶性蒽酮碳苷。